Колбаса сыровяленая Болонская (Пикант)

Колбаса сыровяленая Болонская
Производитель	Пикант
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	66,2 г
Белки	14,3 г
Срок хранения	при температуре от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха от 75% до 78% – 45 суток
Сайт	https://pikant.by

Колбаса сыровяленая Болонская (Пикант) – это готовое к употреблению сыровяленое колбасное изделие..

Общие сведения

Колбаса салями второго сорта производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант»².

Ингредиенты

• говядина;
• свинина;
• шпик боковой;
• вода;
• шкурка свиная;
• соль пищевая йодированная;
• пищевая добавка (регулятор кислотности Е575, антиокислитель Е316, декстроза);
• ароматические вещества идентичные натуральным (вкус и аромат «Ром»);
• приправы и экстракты приправ (перец, кориандр, мускатный орех, паприка;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• сахар;
• соль;
• пищевая добавка (регулятор кислотности Е270, Е330, глюкоза, соль, вода);
• стабилизатор цвета нитрит натрия³.

Источники

1. Belorussprod.ru
2. Pikant.by
3. Komvak.by