Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.<br> Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/horeca_kolbaski_s_syrom_50_g_zam/ 1]</sup>. | ТУ 10.13.14-001-78096490-17.<br> Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/horeca_kolbaski_s_syrom_50_g_zam/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Версия от 03:33, 24 июля 2022
 | |
| Колбаски с сыром замороженные | |
|---|---|
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 252 кКал |
| Вес изделия | 200-300 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | не более 60 суток при температуре не выше -18°C |
| Сайт | https://shop.okraina.ru |
Колбаски с сыром замороженные (Окраина) – рубленый мясной полуфабрикат замороженный.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- сыр (молоко пастеризованное, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент, соль, уплотнитель (Е509), консервант (Е249);
- вода;
- соль;
- сахар;
- специи и экстракты специй (перец черный, кориандр, чеснок);
- антиокислитель (Е301);
- ароматизатор;
- консервант (Е252);
- стабилизатор (Е407, Е450);
- регулятор кислотности (Е451);
- загуститель (Е415, Е417, Е466);
- фиксатор окраски (нитрит натрия);
- краситель (кармин).
В составе возможно наличие горчицы и продуктов ее переработки1.