Котлеты С индейкой (Морозко): различия между версиями

Котлеты С индейкой (Морозко)
Котлеты С индейкой (Морозко)
Производитель	МорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	27 г
Белки	10,2 г
Углеводы	7,4 г
Энергетическая ценность	313 2 кКал
Вес изделия	330 г
Формат упаковки	коробка
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С
Сайт	pkm-group.ru

ВизуальныйВики-текст

Версия от 03:43, 24 июля 2022

Котлеты С индейкой (Морозко) – это панированный замороженный формованный рубленый мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998².

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности¹.

Ингредиенты

мясо индейки;
мясо куриное;
вода питьевая;
шпик;
мука соевая;
крошка сухарная:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- соль;
- дрожжи хлебопекарные прессованные;
лук репчатый;
соль;
чеснок;
стабилизаторы: поли- и пирофосфаты натрия;
антиокислитель – аскорбат натрия;
перец черный².

Источники

@@ Строка 25: / Строка 25: @@
 Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ 1]</sup>.
-=== Ингредиенты ===
+== Ингредиенты ==
 * [[мясо]] индейки;