Сепаратор для разделения крови на плазму и форменные элементы: различия между версиями
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 38: | Строка 38: | ||
Для подачи крови на сепарирование также используют винтовые насосы и вакуум-насосы. При транспортировании винтовым насосом стабилизированная кровь поступает через приемную воронку с наклонным спуском в накопительный бак, из которого насосом подается в сепаратор. Полученные после сепарирования плазму и форменные элементы собирают отдельно в бидоны. При использовании вакуум-насоса в системе создается разрежение, благодаря чему кровь из приемного бака поступает в накопительный бак, а оттуда самотеком через кран направляется в сепаратор.<sup>[http://apksv.ru/statya14.htm 3]</sup> | Для подачи крови на сепарирование также используют винтовые насосы и вакуум-насосы. При транспортировании винтовым насосом стабилизированная кровь поступает через приемную воронку с наклонным спуском в накопительный бак, из которого насосом подается в сепаратор. Полученные после сепарирования плазму и форменные элементы собирают отдельно в бидоны. При использовании вакуум-насоса в системе создается разрежение, благодаря чему кровь из приемного бака поступает в накопительный бак, а оттуда самотеком через кран направляется в сепаратор.<sup>[http://apksv.ru/statya14.htm 3]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
* [http://www.konservnoe.by/separatory/292-separator-dlya-razdeleniya-krovi-a1-fkzh konservnoe.by] | * [http://www.konservnoe.by/separatory/292-separator-dlya-razdeleniya-krovi-a1-fkzh konservnoe.by] |
Текущая версия от 03:08, 25 июля 2022
Сепаратор для разделения крови на плазму и форменные элементы | |
---|---|
Тип | Оборудование мясокомбинатов |
Назначение | предназначен для разделения крови сельскохозяйственных животных (крупный рогатый скот, свиньи) на плазму (сыворотку) и форменные элементы после стабилизации (дефибрирования) крови |
Сепаратор для разделения крови на плазму и форменные элементы используется в мясоперерабатывающей промышленности.1
Общие сведения
Сепарирование основано на том, что форменные элементы имеют более высокую плотность, чем плазма (сыворотка) крови.2
Функционал
Центробежная сила, возникающая в результате вращения барабана сепаратора, значительно ускоряет процесс оседания и повышает выход плазмы (сыворотки).
Легкая фракция (плазма или сыворотка) движется к центру барабана, под давлением вновь поступающих порций поднимается по наружным каналам тарелкодержателя и удаляется через отверстия разделительной тарелки в соответствующий приемник.
Тяжелая фракция (форменные элементы) движется к периферии барабана и по каналам между разделительной тарелкой и крышкой барабана отводится в специальный приемник. Зазоры между тарелками составляют 0,3-0,6 мм. Разделение происходит в межтарелочном пространстве барабана сепаратора.
Перед сепаратором устанавливают промежуточный накопительный бак вместимостью 100-200 дм, куда кровь поступает самотеком, проходя через фильтр.
Выход плазмы при сепарировании П (в %) зависит от фактора разделения сепаратора, температуры и продолжительности разделения. Фактор разделения показывает, во сколько раз центробежное ускорение в данном сепараторе больше ускорения свободного падения.
Чем больше фактор разделения, тем интенсивнее процесс фракционирования.
Соотношение фракций, получаемых при разделении крови, зависит от вида скота; в крови крупного рогатого скота плазма составляет 67%, форменные элементы – 33; в крови свиней – соответственно 56 и 44% (такое соотношение характерно для стабилизированной крови).
На многоэтажных мясокомбинатах накопительный бак с фильтром обычно устанавливают в цехе убоя скота и разделки туш на участке обескровливания рядом с дефибринатором, а сепаратор монтируют этажом ниже. В одноэтажных зданиях комплекс оборудования для обработки крови размещают непосредственно в цехе; накопительный бак с фильтром целесообразно устанавливать перед сепаратором на специальной площадке с лестницей для подачи бидонов с дефибринированной или стабилизированной кровью.
Для подачи крови на сепарирование также используют винтовые насосы и вакуум-насосы. При транспортировании винтовым насосом стабилизированная кровь поступает через приемную воронку с наклонным спуском в накопительный бак, из которого насосом подается в сепаратор. Полученные после сепарирования плазму и форменные элементы собирают отдельно в бидоны. При использовании вакуум-насоса в системе создается разрежение, благодаря чему кровь из приемного бака поступает в накопительный бак, а оттуда самотеком через кран направляется в сепаратор.3