Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Энергетическая ценность=» на « |Энергетическая ценность = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = ») |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
|Жиры = 30 | |Жиры = 30 | ||
|Белки = 14 | |Белки = 14 | ||
|Энергетическая ценность = 326|Вес=100 г|Упаковка=вакуумная, порционная нарезка|Срок хранения=60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |Энергетическая ценность = 326|Вес=100 г|Упаковка=вакуумная, порционная нарезка | ||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |||
'''Бекон Деревенский [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый]] ([[Иней]])''' – это [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/bekon-derevenskiy-syrokopchenyy-100gr/ 1]</sup>. | '''Бекон Деревенский [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый]] ([[Иней]])''' – это [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/bekon-derevenskiy-syrokopchenyy-100gr/ 1]</sup>. |
Версия от 02:21, 26 июля 2022
Бекон Деревенский сырокопченый (Иней) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 30 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 326 кКал |
Вес изделия | 100 г |
Формат упаковки | вакуумная, порционная нарезка |
Срок хранения | 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Бекон Деревенский сырокопченый (Иней) – это мясное изделие от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Бекон «Деревенский» сырокопченый под брендом «Иней» – это отборный деликатес из нежной свинины с добавлением традиционных специй, любистка и лука. Натуральное копчение на буковой щепе. Структура среза бекона неоднородная, с прослойками мяса и шпика1. Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-039-34388168-20172.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудино-реберный бескостный отруб из свинины;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- регуляторы кислотности: трифосфаты, ацетаты натрия, цитраты натрия;
- стабилизатор – полифосфаты;
- декстроза;
- глюкоза;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- пряности: любисток, лук;
- экстракты пряностей: сельдерей, лук;
- сахар1.