Зельц Языковый (Мясная история): различия между версиями

Зельц Языковый (Мясная история)
Зельц Языковый (Мясная история)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	13 г
Белки	15 г
Энергетическая ценность	177 кКал
Вес изделия	1,3 кг
Срок хранения	45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

ВизуальныйВики-текст

Версия от 02:27, 26 июля 2022

Зельц Языковый (Мясная история) – это варёное прессованное мясное изделие от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Изготовлен из отборных языков и мяса свиной голяшки с добавлением свежего чеснока и черного перца. Питательный умеренно жирный продукт имеет характерную упругую консистенцию, хорошо держит форму и легко режется ножом¹.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

субпродукты свиные: язык, шкурка;
голяшка свиная;
шпик;
вода питьевая;
натуральные пряности;
экстракты пряностей: черный перец, кориандр;
декстроза;
ароматизатор;
усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
антиокислитель – аскорбат натрия;
нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
желатин пищевой;
чеснок свежий¹.

Источники

Зельц Языковый (Мясная история)

@@ Строка 4: / Строка 4: @@
 |Жиры = 13
 |Белки = 15
-|Энергетическая ценность = 177|Вес=1,3 кг|Срок хранения=45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}}
+|Энергетическая ценность = 177|Вес=1,3 кг
+|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}}
 '''[[Зельц]] Языковый ([[Иней|Мясная история]])''' – это варёное прессованное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/zelts-yazykovyy-1300gr/ 1]</sup>.