Сервелат Невский (Йола): различия между версиями
Продукция производителя Йола категории Бренды колбасных и мясных изделий
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
*пряности; | *пряности; | ||
*краситель натуральный ([[кармин]])[https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%9D%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-p191331399 <sup>1</sup>]. | *краситель натуральный ([[кармин]])[https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%9D%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-p191331399 <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%9D%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-p191331399 https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/] | [https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%9D%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-p191331399 https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/] | ||
Текущая версия от 03:52, 26 июля 2022
 | |
| Сервелат Невский | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Тип | Бренды колбасных и мясных изделий |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 3 г |
| Энергетическая ценность | 350 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 400 г |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78% |
Сервелат Невский (Йола) – это полукопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
ТУ 9213-022-54780900-092.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик свиной;
- говядина;
- шкурка свиная;
- вода питьевая;
- белок соевый;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислители (кислота аскорбиновая, кислота лимонная);
- пряности;
- краситель натуральный (кармин)1.