Колбаса Колбафеты (Черкизово)

Колбаса Колбафеты (Черкизово)
Производитель	Черкизово
Срок хранения	не более 90 суток при температуре +2 до +6°С
Сайт	cherkizovo.ru

Колбаса «Колбафеты» – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Черкизово».

Общие сведения

Колбаса «Колбафеты» – это стилизованная под коробку конфет колбасная продукция. Ассорти состоит из трех видов колбас: «Прошутто», «Сальчичон», салями «Фламенко».  

Для производства колбасных изделий и мясных полуфабрикатов «Черкизово»  использует охлажденное мясо с собственных ферм. Компания поддерживает качество своей продукции на каждом этапе производства, поэтому для откорма поголовья используются корма только собственного производства. Продукт без ГМО.

Пищевая ценность на 100 грамм

Салями «Фламенко»

• Калории – 430 ккал.
• Белки – 20 г.
• Жиры – 38 г.
• Углеводы – 2 г.

Колбаса сырокопченая «Прошутто»

• Калории – 366 ккал.
• Белки – 22 г.
• Жиры – 30 г.
• Углеводы – 2 г.

Колбаса сырокопченая «Сальчичон»

• Калории – 366 ккал
• Белки – 17 г.
• Жиры – 34 г.
• Углеводы – 1 г.

Ингредиенты

«Сальчичон»

• свинина;
• шпик;
• соль нитритная;
• молоко сухое обезжиренное;
• декстроза;
• специи (перец черный, горчица);
• регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия);
• антиокислитель (аскорбиновая кислота);
• ароматизатор;
• экстракт мускатного ореха.

Салями «Фламенко»

• свинина;
• шпик;
• соль;
• соль нитритная;
• крахмал пшеничный;
• мука горчицы;
• ароматизаторы;
• мальтодекстрин;
• специи (горчица, перец);
• антиокислитель (аскорбат натрия);
• сахар;
• краситель (кармины).

«Прошутто»

• свинина;
• шпик;
• соль;
• мальтодекстрин;
• специи и их экстракты (перец, горчица, мускатный цвет);
• сахар;
• усилитель вкуса и аромата;
• стабилизатор;
• антиокислитель (аскорбиновая кислота);
• ароматизатор;
• виноградный сахар;
• молоко сухое;
• фиксатор окраски нитрит натрия¹.

Источники

https://sbermarket.ru/