Колбаса варёно-копчёная салями Сервелат Финский (Брестский мясокомбинат): различия между версиями

Колбаса варёно-копчёная салями Сервелат Финский
Колбаса варёно-копчёная салями Сервелат Финский
Производитель	Брестский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	42 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	430 кКал
Тип оболочки	текстильная
Срок хранения	от -3°С до -6°С – 2 месяца, от -7°С до -9°С – 3 месяца
Сайт	https://brestmeat.by/

Текущая версия от 20:59, 27 июля 2022

Страна производства: Беларусь.

Изделие имеет форму прямого батона диаметром 70 мм, с кусочками шпика на срезе.¹

говядина;
шпик боковой и (или), хребтовой и/или свиной;
свинина;
смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия);
регулятор кислотности E451;
стабилизаторы (пирофосфат натрия, цитрат натрия);
антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия);
загуститель гуаровая камедь;
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия и глутамат натрия 1-замещённый);
пищевая вкусовая и ароматическая добавка (соль, декстроза);
экстракты натуральных пряностей (белый перец, чеснок, лавровый лист, лук);
регулятор кислотности лактат кальция;
экстракт можжевельника.²

@@ Строка 36: / Строка 36: @@
 * экстракт [[Можжевельник (ягоды)|можжевельника]].<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/3032.html?orderby=actions_products_top&brand 2]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
 #[https://brestmeat.by/catalog/cooked_smoked/servelatfinskiy/ brestmeat.by]
 #[https://e-dostavka.by/catalog/3032.html?orderby=actions_products_top&brand/ e-dostavka.by]
 #[http://docs.cntd.ru/document/9025683/ docs.cntd.ru]
 [[Категория:Брестский мясокомбинат]]