Колбаски Венгерские полукопченые (МПК Чернышевой): различия между версиями
Продукция производителя МПК Чернышевой
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 35: | Строка 35: | ||
* [[комплексная пищевая добавка]] (стабилизаторы ([[пирофосфаты]], [[каррагинан]], [[гуаровая камедь]]), регулятор кислотности ([[трифосфаты]]), [[декстроза]], пряности ([[Черный перец|перец черный]], [[чеснок]], лук, [[горчица]]), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислитель ([[Изоаскорбат натрия|изоаскорбат]]), краситель [[Кармин|кармины]])<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/polukopchenye-vareno-kopchenye/321-kolbaski-vengepskie-p-k.html 1]</sup>. | * [[комплексная пищевая добавка]] (стабилизаторы ([[пирофосфаты]], [[каррагинан]], [[гуаровая камедь]]), регулятор кислотности ([[трифосфаты]]), [[декстроза]], пряности ([[Черный перец|перец черный]], [[чеснок]], лук, [[горчица]]), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислитель ([[Изоаскорбат натрия|изоаскорбат]]), краситель [[Кармин|кармины]])<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/polukopchenye-vareno-kopchenye/321-kolbaski-vengepskie-p-k.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://mpkch.ru/produktsiya/polukopchenye-vareno-kopchenye/321-kolbaski-vengepskie-p-k.html Колбаски Венгерские полукопченые (МПК Чернышевой)] | # [https://mpkch.ru/produktsiya/polukopchenye-vareno-kopchenye/321-kolbaski-vengepskie-p-k.html Колбаски Венгерские полукопченые (МПК Чернышевой)] | ||
[[Категория:МПК Чернышевой]] | [[Категория:МПК Чернышевой]] | ||
Текущая версия от 15:50, 28 июля 2022
 | |
| Колбаски Венгерские полукопченые (МПК Чернышевой) | |
|---|---|
| Производитель | МПК Чернышевой |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 363 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% |
| Сайт | mpkch.ru |
Колбаски «Венгерские полукопченые» – это колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Производятся в соответствии с СТО 74011054-016-2018.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- свинина;
- шпик;
- белок соевый;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- крупа манная;
- смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (пирофосфаты, каррагинан, гуаровая камедь), регулятор кислотности (трифосфаты), декстроза, пряности (перец черный, чеснок, лук, горчица), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат), краситель кармины)1.