Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Рекомендации по приготовлению: используется для приготовления куриного бульона. После [[Варка|варки]] бульон обязательно процедить<sup>[http://galichskoe.ru/produktsiya-3/polufabrikaty 1]</sup>. | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Рекомендации по приготовлению: используется для приготовления куриного бульона. После [[Варка|варки]] бульон обязательно процедить<sup>[http://galichskoe.ru/produktsiya-3/polufabrikaty 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://galichskoe.ru/produktsiya-3/polufabrikaty galichskoe.ru] | [http://galichskoe.ru/produktsiya-3/polufabrikaty galichskoe.ru] | ||
[[Категория:Галичское]] | [[Категория:Галичское]] | ||
Текущая версия от 15:37, 1 августа 2022
 | |
| Костный остаток куриный | |
|---|---|
| Производитель | Галичское |
| Состав | |
| куриный костный остаток | |
| Срок хранения | не более 60 дней при температуре -18ºС |
| Сайт | galichskoe.ru |
Костный остаток куриный (Галичское) – это замороженный полуфабрикат из костей, мышечной и соединительной ткани от птицеводческого предприятия из Костромской области1.
Общие сведения
Куриный костный остаток под брендом «Галичское» выпускается на подложке.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Рекомендации по приготовлению: используется для приготовления куриного бульона. После варки бульон обязательно процедить1.