Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
* смесь специй; | * смесь специй; | ||
* краситель – ферментированный рис<sup>[https://sbermarket.ru/products/212838-kolbasa-angarskiy-mpk-servelat-datskiy-polukopchenaya-470-g 1]</sup>. | * краситель – ферментированный рис<sup>[https://sbermarket.ru/products/212838-kolbasa-angarskiy-mpk-servelat-datskiy-polukopchenaya-470-g 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://sbermarket.ru/products/212838-kolbasa-angarskiy-mpk-servelat-datskiy-polukopchenaya-470-g Sbermarket.ru]. | # [https://sbermarket.ru/products/212838-kolbasa-angarskiy-mpk-servelat-datskiy-polukopchenaya-470-g Sbermarket.ru]. | ||
# [http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф.] | # [http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф.] | ||
[[Категория:АМПК]] | [[Категория:АМПК]] | ||
Текущая версия от 04:29, 3 февраля 2023
 | |
| Сервелат Датский | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 5 г |
| Энергетическая ценность | 383 кКал |
| Вес изделия | 470 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сервелат Датский (АМПК) – полукопченое колбасное изделие категории В мелкозернистое.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- эмульсия из свиной шкурки;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса E621, антиокислители E300, E330, регулятор кислотности E331);
- смесь специй;
- краситель – ферментированный рис1.