Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 33: | Строка 33: | ||
*при температуре -7 до -9°С – 9 месяцев. | *при температуре -7 до -9°С – 9 месяцев. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[говядина]]; | *[[говядина]]; | ||
Текущая версия от 22:35, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса сыровяленая Суджук (Велес) | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 37,9 г |
| Белки | 30,3 г |
| Энергетическая ценность | 463 кКал |
| Сайт | veles-kurgan.ru |
Колбаса сыровяленая Суджук (Велес) – это плоское и твёрдое сыровяленое колбасное изделие бренда «Велес».
Общие сведения
Мясной продукт соответствует ГОСТ 16131-86, отличается острым вкусом и особым ароматом пряностей. Продукт готов к употреблению.
Выпускается в двух вариантах:
- батон диаметром 55 мм в искусственной оболочке, продается на развес;
- в вакуумной упаковке в виде нарезки весом 150 г.
Условия хранения при влажности воздуха 75-78%:
- при температуре от +12 до +15°С – 4 месяца;
- при температуре -2 до -4°С – 6 месяцев;
- при температуре -7 до -9°С – 9 месяцев.
Ингредиенты
- говядина;
- жир-сырец;
- соль нитритная;
- сахар;
- перец белый;
- перец душистый;
- тмин;
- чеснок;
- специи.