Сырокопченая Колбаса Столичная ГОСТ (Каневской): различия между версиями
Продукция производителя Каневской
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 36: | Строка 36: | ||
* антиокислитель [[Аскорбиновая кислота|аскорбиновая]] [https://kanevskoy.ru/shop/syirokopchenyie-kolbasyi/kolbasa-%C2%ABstolichnaya%C2%BB-gost кислота<sup>1</sup>]. | * антиокислитель [[Аскорбиновая кислота|аскорбиновая]] [https://kanevskoy.ru/shop/syirokopchenyie-kolbasyi/kolbasa-%C2%ABstolichnaya%C2%BB-gost кислота<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://kanevskoy.ru/shop/syirokopchenyie-kolbasyi/kolbasa-%C2%ABstolichnaya%C2%BB-gost https://kanevskoy.ru] | [https://kanevskoy.ru/shop/syirokopchenyie-kolbasyi/kolbasa-%C2%ABstolichnaya%C2%BB-gost https://kanevskoy.ru] | ||
[[Категория:Каневской]] | [[Категория:Каневской]] | ||
Текущая версия от 20:41, 4 февраля 2023
 | |
| Сырокопченая Колбаса Столичная ГОСТ (Каневской) | |
|---|---|
| Производитель | Каневской |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 58 г |
| Энергетическая ценность | 594 кКал |
| Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до 6°С – 6 месяцев |
| Сайт | kanevskoy.ru |
Столичная ГОСТ (Каневской) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ Р 55456-2013.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- коньяк;
- сахар-песок;
- пряности (перец черный молотый, перец душистый молотый, мускатный орех молотый);
- антиокислитель аскорбиновая кислота1.