Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 27: | Строка 27: | ||
Уральские лапчатые с белым пером относятся к средней группе, т. е не обладают выраженным набором массы тела. Самец растет до 7 кг, самка до 5 кг. [[Гусь|Гуси]] Урала отлично подходят для откормки на жирную печень<sup>[https://vseoferme.com/ptitsevodstvo/gusi/uralskie/ 4]</sup>. | Уральские лапчатые с белым пером относятся к средней группе, т. е не обладают выраженным набором массы тела. Самец растет до 7 кг, самка до 5 кг. [[Гусь|Гуси]] Урала отлично подходят для откормки на жирную печень<sup>[https://vseoferme.com/ptitsevodstvo/gusi/uralskie/ 4]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://jivotniy.com/gus/uralskie-gusi/ jivotniy.com] | # [https://jivotniy.com/gus/uralskie-gusi/ jivotniy.com] |
Текущая версия от 20:49, 4 февраля 2023
Уральская белая порода гусей | |
---|---|
Тип | Породы гусей |
Регион происхождения | Россия, Башкирия |
Направление разведения | мясное |
Селекционер | Благоварский птицеплемзавод |
Уральская белая порода гусей – это подвид уральской породы, которая характеризуется устойчивостью к низким температурам, в связи с чем порода получила широкое распространение в северных регионах1.
Общие сведения
Гуси этой породы имеют характерные экстерьерные особенности, отличаются от других пород компактным телосложением, отсутствием шишки на лбу, высокими мясными и перо-пуховыми качествами. Пух характеризуется разветвлённой структурой, обеспечивающей высокие теплоизоляционные качества.
Уральские белые относятся к среднему типу: голова средних размеров, клюв прямой, глаза коричневые, грудь выпуклая, хорошо обмускулённая, крылья средней длины, плотно прилегают к туловищу, хвост небольшой и несколько приподнят, ноги средней длины, широко расставленные, мышцы ног хорошо выполнены, окраска клюва и ног оранжевого цвета2.
Отличительной особенностью пернатых считается отсутствие потребности в воде, что является достоинством, если сравнивать с другими породами водоплавающих птиц3.
Происхождение породы
Считается, что уральские гуси – плод совместной работы российских и украинских селекционеров. При создании использовались гены тулузской и роменской пород.
Первые исследования начали проводиться в НИИ птицеводства в 30-е годы в Харьковской области. Тогда эксперименты прервала Вторая мировая война, из-за чего племенных птиц перевезли в совхоз «Арженка» в Тамбовской области. В итоге ученые получили жизнестойкую плодовитую птицу, которая быстро набирает вес даже в условиях недостаточного кормления4. Белая разновидность породы выведена селекционерами Благоварского ППЗ.2
Использование породы в мясной промышленности
Уральские лапчатые с белым пером относятся к средней группе, т. е не обладают выраженным набором массы тела. Самец растет до 7 кг, самка до 5 кг. Гуси Урала отлично подходят для откормки на жирную печень4.