 | |
| Колбаса полукопченая Балыковая (Иноземцево) | |
|---|---|
| Производитель | Иноземцево |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28,8 г |
| Белки | 12,8 г |
| Энергетическая ценность | 318 кКал |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Вес изделия | 300-600 г |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от +2° до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Балыковая полукопченая (Иноземцево) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина нежирная;
- шпик;
- соль;
- соевый белок;
- фосфатно-соленая комбинация;
- стабилизатор цвета и аромата;
- фиксатор окраски (Е250). 1