 | |
| Сервелат Подмосковный (Мясокомбинат Кунгурский) | |
|---|---|
| Производитель | Мясокомбинат Кунгурский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 38,38 г |
| Белки | 10,88 г |
| Энергетическая ценность | 383 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
| Вес изделия | 0,400 кг и 0,800 кг |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сервелат Подмосковный (Мясокомбинат Кунгурский) – варено-копченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-022-54780900-09.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соевый белок немодифицированный;
- вода питьевая;
- белковый стабилизатор;
- крахмал картофельный;
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- соль;
- смесь посолочно-нитритная;
- молочный белок;
- экстракты пряностей (мускатный орех);
- подсолнечное масло;
- растительные волокна;
- чеснок сушеный;
- растительное масло;
- пищевые красители (ферментированный рис);
- комплексная пищевая добавка3.