Колбаса фаршированная Слоеная ГОСТ (кат Б) | |
---|---|
Производитель | Очаково |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 9 г |
Энергетическая ценность | 441 кКал |
Срок хранения | от 0°C до 6°C – не более 25 суток |
Колбаса фаршированная Слоеная ГОСТ (кат Б) (Очаково) – это вареный колбасный продукт категории Б от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- языки;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- молоко сухое;
- яичный порошок;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- мускатный орех;
- антиоксидант цитрат натрия
- регуляторы кислотности лактат калия1.