Сосиски Молочные ГОСТ (Окраина)

Сосиски Молочные ГОСТ
Сосиски Молочные ГОСТ
Производитель	Окраина
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	28 г
Белки	11 г
Энергетическая ценность	296 кКал

Сосиски Молочные ГОСТ (Окраина) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

ГОСТ 23670-2019.
Масса и сроки хранения:

штучная упаковка – 420 г.

Упаковка: пластиковый лоток, газозащитная атмосфера. Оболочка: целлофан. Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%³;

штучная упаковка – 500-700 г.

Упаковка: пакет, модифицированная атмосфера. Оболочка: натуральная. Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%²;

весовой товар – 0,75-1,3 кг.

Оболочка: целлофан. Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
говядина;
вода питьевая;
яичный меланж;
молоко коровье сухое цельное;
соль;
сахар;
пряности (перец черный, кориандр);
экстракт мускатного ореха;
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
регулятор кислотности (пирофосфаты, трифосфаты);
антиокислитель (аскорбиновая кислота);
фиксатор окраски (нитрит натрия).

Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки¹.

Источники