 | |
| Колбаса Зернистая (Йола) | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 66 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 630 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% |
Колбаса Зернистая (Йола) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Колбаса «Зернистая» под брендом «Йола» относится к сырокопченым колбасным изделиям категории Б.
Выпускается в двух видах фасовки:
- цельным куском весом около 400 г со сроком годности 4 месяца2;
- сервировочной нарезкой весом 100 г со сроком годности 30 суток.
Ингредиенты
- шпик;
- говядина;
- посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сахар;
- чеснок;
- пряности1.