 | |
| WALSRODER Fvp Cc | |
|---|---|
| Назначение | предназначена для формирования идеальной корочки, равномерного цвета и вкуса копчения |
WALSRODER Fvp Cc – это функциональные фиброузные колбасные оболочки.
Преимущества оболочек WALSRODER Fvp Cc
- обеспечивают длительные сроки хранения;
- убирают термопотери и потери веса при хранении;
- позволяют исключить этап замачивания, подсушки и копчения во время цикла производства;
- гарантируют полную бактериальную чистоту1.