 | |
| WALSRODER Fvp | |
|---|---|
| Назначение | предназначена для формирования идеальной корочки, равномерного цвета и вкуса копчения |
WALSRODER Fvp – это функциональные фиброузные колбасные оболочки
Преимущества оболочек WALSRODER Fvp
- обеспечивают длительные сроки хранения;
- убирают термопотери и потери веса при хранении;
- позволяют исключить этап замачивания, подсушки и копчения во время цикла производства;
- гарантируют полную бактериальную чистоту1.