Колбаса вареная Чайная (Йола) | |
---|---|
Производитель | Йола |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 23 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 251 кКал |
Тип оболочки | Искусственная |
Вес изделия | 400 г и 1,3 кг |
Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
Колбаса вареная Чайная (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ГОСТ 23670-20191.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- вода питьевая;
- свинина;
- шпик;
- стабилизатор белковый (вода питьевая, шкурка свиная);
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- чеснок;
- сахар-песок;
- перец чёрный молотый;
- кориандр молотый;
- антиокислитель (кислота аскорбиновая);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)1.