Бастурма Тюркская сырокопченая (Царицыно)

Бастурма Тюркская сырокопченая (Царицыно) ^[1]

Бастурма Тюркская сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината¹.

Общие сведения

Бастурма сырокопченая «Тюркская» под брендом «Царицыно» относится к деликатесной группе продукции из говядины и изготавливается по классической технологии из наиболее ценных – спинной и тазобедренной мышц, нарезанных на тонкие прямоугольные пластины. Особый внешний вид и пряный ароматный вкус придает бастурме значительное количество смеси кориандра и чеснока, нанесенной на поверхность продукта².

Бастурма сырокопченая «Тюркская» под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки, в вакуумной упаковке.

Вес продукта: 150 г.

Срок годности: 45 суток при температуре от +2ºС до +6ºС¹.

ТУ 10.13.14-025-17471666-17.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 5 г;
жиры – 45 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 125 ккал².

Ингредиенты

говядина;
соль нитритная;
комплексные пищевые добавки, в т.ч.:
перец душистый;
кориандр;
перец черный;
чили;
пажитник;
чеснок;
имбирь ¹.

Источники