 | |
| Колбаса Краковская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Гарибальди |
| Вес изделия | 1 кг |
| Срок хранения | от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 15 суток |
Колбаса Краковская ГОСТ (Гарибальди) – это полукопченый деликатес от Гарибальди. Колбаса изготовлена по советскому ГОСТу из говядины первого сорта и полужирной свинины. Дополнительно свиная грудинка придаёт продукту особую пикантность и сочность.
Общие сведения
Колбасу Краковскую ГОСТ готовят по заказу Гарибальди на ООО «Самарский мясокомбинат».
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- грудинка свиная;
- посолочная смесь (поваренная соль,);
- чеснок свежий;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый.1