 | |
| Duker REX (Линии производства полуфабрикатов) | |
|---|---|
| Тип | Линии производства полуфабрикатов |
| Назначение | используются для производства мясных полуфабрикатов |
| Модельный ряд |
|
| Страна производства |  |
| Сайт производителя | dueker-rex.de |
Duker REX (Линии производства полуфабрикатов) – это промышленное оборудование, предназначенное для производства мясных полуфабрикатов.
Модельный ряд
MC 3-1/MC 3-2
Характеристики:
- возможность работы в режиме набивки, порционирования и перекрутки оболочки;
- для производства сырокопченых и варено-копченых колбас, а также мясного фарша;
- диаметр решеток: 130 мм;
- варианты исполнения режущих комплектов: из 3 частей, из 5 частей
- автономный сервопривод;
- регулировка через сенсорный дисплей шприца REX;
- приемные решетки с диаметром отверстий от 1,5 до 8 мм.
RHP 240
Характеристики:
- типы колбасных шприцов RVF 736, 761;
- скорость порционирования макс. до 120 порций в минуту;
- точность порционирования +/- 1%;
- максимальный размер порции: 220х100х500 мм;
- минимальный размер порции: 60х20х100 мм;
- потребляемая мощность 1 кВт, 3 фазы, входной предохранитель 10 А;
- подключение сжатого воздуха 7 бар;
- расход сжатого воздуха 1,5 м3/час;
- бумага:
- максимальный внешний диаметр рулона: 300 мм;
- максимальный внутренний диаметр рулона: 70 мм;
- минимальный внутренний диаметр рулона: 25 мм;
- максимальная ширина рулона: 240 мм;
- возможно использование без картонного сердечника;
- вес нетто: 200 кг1.