Колбаса вареная «Измайловская» | |
---|---|
Производитель | Саянский бройлер |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 13 г |
Белки | 9,5 г |
Углеводы | 2,6 г |
Энергетическая ценность | 165 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – 60 суток |
Колбаса вареная «Измайловская» (Саянский бройлер) – вареное колбасное изделие из филе цыплят-бройлеров с добавлением яичного порошка. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт 3-го сорта охлажденный весовой, формируется в батонах. Соответствует ТУ 9214-001-16825369-2014.
Ингредиенты
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- вода;
- кожа птицы;
- крахмал;
- соль;
- яичный порошок;
- специи;
- стабилизатор;
- сахар-песок;
- чеснок;
- перец черный или белый молотый;
- перец красный молотый;
- кориандр;
- антиокислитель;
- краситель;
- соль нитритная.1