Кость пищевая говяжья | |
---|---|
Производитель | Юргамышские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 10 г |
Белки | 6 г |
Энергетическая ценность | 94 кКал |
Кость пищевая говяжья (Юргамышские колбасы) – это замороженный мясокостный полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия «ВИТ» из Курганской области1.
Общие сведения
Кость пищевая говяжья под брендом «Юргамышские колбасы» относится к мясокостным мелкокусковым полуфабрикатам категории Д.
Срок годности:
- 3 месяца при температуре не выше -10ºС;
- 6 месяцев при температуре не выше -18ºС.
ТУ 10.13.14-010-41291334-2017.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.