Окорок Венский (Ратимир)

Окорок Венский
Производитель	Ратимир
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	26 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	306 кКал
Вес изделия	350 г
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС
Сайт	ratimir.ru

Окорок Венский (Ратимир) – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока¹.

Общие сведения

Окорок «Венский» под брендом «Ратимир» обладает нежной консистенцией, тонким вкусом и характерным ароматом чеснока и копчения.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

• окорок свиной;
• рассол:
  • вода питьевая;
  • хлопья чеснока;
  • комплексная пищевая добавка:
    • загуститель – каррагинан;
    • стабилизаторы: пиро-, три-, поли- фосфаты;
    • виноградный сахар;
    • усилитель вкуса – глутамат натрия;
    • глюкоза;
    • антиокислитель – аскорбат натрия;
    • приправы;
  • соль пищевая;
  • комплексная пищевая добавка:
    • консервант – ацетаты натрия;
    • регулятор кислотности – цитраты натрия³.

Источники

1. https://ratimir.ru
2. https://sbermarket.ru