Буженина (Горин продукт)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:02, 27 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «посолочная смесь» на «посолочная смесь»)

Буженина – запеченное мясное изделие бренда «Горин продукт».

Общие сведения

Вес – 450 г.

Срок годности – 30 суток при температуре 0-6°С 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия);
  • антиоксиданты (фруктовые кислоты);
  • стабилизаторы: пирофосфат, трифосфат;
  • лактоза;
  • животные белки;
  • пряности;
  • декстроза;
  • натуральные специи (красная паприка, тмин) и экстракты специй идентичные натуральным;
  • усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
  • чеснок;
  • ароматизаторы 1.

Источники

  1. https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/produkty-kopcheno-varenye/buzhenina-produkt-myasnoj-iz-svininy-zapechennyj
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта