КАРБОНАД ПРЕЗИДЕНТСКИЙ (Альмак)

КАРБОНАД ПРЕЗИДЕНТСКИЙ (Альмак) ^[1]

Карбонад Президентский – это сырокопченый мясной деликатес мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.

Общие сведения

Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-006-71129772-2017.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 16 г;
• жиры – 57 г;
• калорийность – 577 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 90 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина;
• соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски);
• комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности, сахар-песок, антиокислитель, пряности (мацис, тмин, розмарин), усилитель вкуса и аромата)¹.

Источники

https://www.almak.ru/catalog/delikatesy_syrpokopchenye/karbonad-syrokopchenyy/?backurl=%2Fcatalog%2Fdelikatesy_syrpokopchenye%2F