Варено-копченая колбаса Сервелат Ореховый (Заповедные продукты)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 01:36, 4 апреля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Заповедные продукты)» на «(Заповедные продукты)»)

Варено-копченая колбаса Сервелат Ореховый (Заповедные продукты) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт выпускается ООО «Дмитровские колбасы» под брендом «Заповедные продукты».

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 35 г;
  • углеводы – 1 г;
  • калорийность – 388 ккал.

Колбаса мелкозернистой структуры с наполнителем (шпиком), в искусственной оболочке. Срок годности при температуре от 0°C до +6°C – 50 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • шпик;
  • свинина;
  • соевый белок;
  • соль;
  • комплексная смесь специй;
  • стабилизаторы (фосфаты);
  • усилитель вкуса (глутамат натрия);
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия);
  • глюкоза;
  • пряности (черный перец, имбирь, мускатный орех, кайенский перец, лимон, лесной орех);
  • фиксаторы окраски (ферментированный рис, нитрит натрия)1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/804307-kolbasa-zapovednye-produkty-servelat-orehovyy-vareno-kopchenaya-400-g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта