Карбонад сырокопченый (Окраина)

Карбонад сырокопченый (Окраина)
Карбонад сырокопченый (Окраина)
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	16 г
Белки	19 г
Энергетическая ценность	220 кКал
Вес изделия	200-400 грамм.
Срок хранения	30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.

Карбонад сырокопченый (Окраина) – сырокопченый мясной продукт.

ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.
Продукт готов к употреблению¹.

Состав:

свинина;
соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
сахар;
мальтодекстрин;
сироп глюкозы;
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
регулятор кислотности (Е451i);
стабилизатор(Е452i);
антиокислитель (аскорбат натрия);
соль пищевая;
экстракты специй (тмин, можжевеловая ягода, [[базилик]], орегано, майоран, розмарин, шалфей, тимьян);
специи (чёрный перец);
лук;
ароматизатор¹.