 | |
| Сардельки Телячьи | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 23 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 247 кКал |
| Вес изделия | 0,8-1,25 кг |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% |
Сардельки Телячьи (Окраина) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- вода;
- яичный меланж;
- молоко цельное;
- белковый стабилизатор;
- соль;
- сахар;
- специи (мускат, перец черный, перец белый);
- стабилизатор (пирофосфаты, полифосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- антиокислитель (антиокислитель (аскорбиновая кислота), изоаскорбат натрия);
- натуральный краситель (кармин);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.
Оболочка: натуральная1.