Колбаса сырокопченая Сервелат Медовый (ДСК) | |
---|---|
Производитель | ДСК |
Тип оболочки | фиброуз |
Вес изделия | 700 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Сервелат Медовый (ДСК) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-2011.
Ингредиенты
- свинина;
- филе грудки куриной;
- шпик;
- посолочная смесь;
- мед;
- специи;
- перец;
- имбирь;
- гвоздика;
- мускатный орех;
- стартовая культура 1.