 | |
| Корейка копчёно-запечённая (Йола) | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 15 г |
| Белки | не менее 16 г |
| Энергетическая ценность | 199 кКал |
| Вес изделия | около 1,5 кг |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
Корейка копчёно-запечённая (Йола) – это копчено-запеченное мясное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-037-54780900-20131.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина (спинно-поясничная часть с ребрами);
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- пряности;
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- загуститель (каррагинан);
- антиокислитель (кислота аскорбиновая, цитрат натрия)1.