 | |
| Колбаса Краинская | |
|---|---|
| Производитель | Деликатесы Горного Алтая |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток |
Колбаса Краинская – это готовое к употреблению копчено-вареное колбасное изделие от производителя «Деликатесы Горного Алтая».
Общие сведения
Категория Б. Соответствует ТУ 9213-025-54780900-2010.
Ингредиенты
Состав:
- мясо марала;
- говядина;
- жир конский;
- молочный белок;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- регулятор кислотности;
- влагоудерживающий агент;
- лимонная кислота;
- специи (перец черный, перец душистый, чеснок).1