 | |
| Говяжья лопатка средняя часть на кости | |
|---|---|
| Производитель | GLOBUS |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 9,8 г |
| Белки | 16,5 г |
| Энергетическая ценность | 154,2 кКал |
| Состав | |
| говядина (лопатка средняя часть на кости) | |
| Вес изделия | 0,800-1,200 кг |
| Срок хранения | 48 часов. Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%) |
Говяжья лопатка средняя часть на кости (GLOBUS) – сырой мясной продукт. Необходима термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Общие сведения
Продукт производится из охлаждённого мясного сырья, согласно ТУ 10.13.14-006-75524689-20191.