 | |
| Говяжья печень | |
|---|---|
| Производитель | SAMARIA |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 4 г |
| Белки | 18 г |
| Энергетическая ценность | 108 кКал |
| Состав | |
| печень говяжья | |
| Формат упаковки | вакуумная |
Говяжья печень (SAMARIA) – сырой мясной субпродукт из говяжьей туши. Требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт весовой, тщательно промыт и очищен от лишних жиров, грязи, кровеносных сосудов, желчного пузыря и посторонних тканей1.
Сроки годности и условия хранения:
- при температуре не выше -12°С и относительной влажности 95-98% – 4 месяца;
- при температуре не выше -18°С и относительной влажности 95-98% – 6 месяцев2.