Колбаса Чайная | |
---|---|
Производитель | Поречье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 23 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 251 кКал |
Вес изделия | 500 г |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 60 суток |
Колбаса «Чайная» (Поречье) – вареное мясное изделие из свинины, говядины, шпика, с экстрактами пряностей.
Общие сведения
Продукт охлажденный, категории Б, создан по ГОСТ Р 52196-2011. Формируется в батонах.
Срок хранения после вскрытия батона при температуре от +2°С до +6°С – 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- соль;
- чеснок;
- сахар;
- перец черный;
- кориандр;
- стабилизатор;
- регулятор кислотности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- фиксатор окраски;
- экстракты пряностей.1