 | |
| Грудинка в шкуре | |
|---|---|
| Производитель | Строгоновъ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 490 кКал |
| Состав | |
| свинина (грудинка в шкуре) | |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от -1ºС до +4ºС - 22 суток |
Грудинка в шкуре (Строгоновъ) – это охлажденный мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Оренбургской области1.
Общие сведения
Грудинка в шкуре под брендом «Строгоновъ» относится к бескостным крупнокусковым полуфабрикатам из свинины категории Г.
Продукт представляет собой мышечную ткань грудной части свиной полутуши без ребер в шкуре.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-20161.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.