 | |
| Стандарт Микс | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для варено-копченых, полукопченых |
| Состав | |
| животный белок, эмульгатор Е471, регулятор кислотности Е575, стабилизаторы Е450, Е451, глюкоза, загустители Е412, Е407 | |
Стандарт Микс (WURSTMEISTER) – комплексная многофункциональная пищевая добавка для копченых, полукопченых колбас.
Общие сведения
Содержит фосфаты, имеет сертификат «Халяль».
Дозировка: 7-9 г/1 кг массы.