 | |
| Бедрышко Нежное | |
|---|---|
| Производитель | Дружба |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 11,5 г |
| Белки | 15,8 г |
| Энергетическая ценность | 166,7 кКал |
| Срок хранения | не более 3 месяцев при температуре не выше -8ºС и не более 6 месяцев при температуре не выше -18ºС |
Бедрышко Нежное (Дружба) – это подлежащий дальнейшей термической обработке кусковой мясной полуфабрикат.
Общие сведения
Способ приготовления: предварительно размораживают, выкладывают на разогретую сковороду, или на разогретый противень с растительным маслом или жиром, обжаривают до готовности, периодически переворачивают, или запекают в духовом шкафу или в микроволновой печи, или на угольном или электрическом гриле. Готовность определяется достижением температуры в центре готового полуфабриката 70-72ºС и визуально (наличие на срезе прозрачного мясного сока).
Ингредиенты
Состав:
- бедро цыпленка-бройлера;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая йодированная (содержит пищевую добавку: вещество, препятствующее слеживанию и комкованию ферроционит калия);
- пищевая добавка (клетчатка пшеничная, соль пищевая, декстроза, загустители: Е407, Е415, комплексообразователи: Е451i, Е452i);
- смесь пряностей;
- пищевая добавка Натфреш (консервант Е262i, регуляторы кислотности Е331, Е316).1