 | |
| Говядина духовая (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Состав | |
| мякоть говядины (тазобедренная часть) | |
| Формат упаковки | контейнер с защитной газовой атмосферой |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 4°C – не более 5 суток |
Говядина духовая (Малаховский мясокомбинат) – это мясной полуфабрикат из говядины категории А.
Общие сведения
Продукт представляет собой куски мясной мякоти говядины, нарезанные из тазобедренной части1.
Необходима термическая обработка.