 | |
| Грудинка Домашняя (РМ) | |
|---|---|
| Производитель | РМ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 490 кКал |
| Вес изделия | 1 кг |
| Срок хранения | от 0°С до +8°С при относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток |
Грудинка Домашняя (РМ) – варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ 9213-008-71257889-071.
Срок годности после вскрытия упаковки – не более 5 суток.
Ингредиенты
Состав:
- грудореберная или грудобрюшная часть от свиных полутуш;
- спинная и поясничная мышцы от свиных полутуш;
- смесь «Шинкен комби +51»;
- нитритно-посолочная смесь;
- чеснок;
- черный перец4.