 | |
| Колбаса варёная Докторская ГОСТ (Вязанка) | |
|---|---|
| Производитель | Вязанка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 1,3 кг и 400 г |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
Колбаса варёная Докторская ГОСТ (Вязанка) – это вареный колбасный продукт от компании ABI PRODUCT1.
Общие сведения
Колбаса «Докторская ГОСТ» под брендом «Вязанка» – это вареная колбаса, приготовленная по традиционной строгой рецептуре ГОСТ: 95% колбасы составляют качественные мясные ингредиенты, а остальные 5% — яйца, молоко и мягкие натуральные специи1.
Колбаса изготавливается из отборной говядины и свинины. Имеет нежный вкус, дополненный специями с нотками ароматного копчения2.
ГОСТ Р 52196-20114.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- яичный меланж;
- молоко сухое;
- соль;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- регулятор кислотности: трифосфат натрия;
- сахар;
- орех мускатный;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота1.