 | |
| Пастрома | |
|---|---|
| Производитель | Торговая площадь |
| Формат упаковки | вакуум или модифицированная среда |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – 20 суток |
Пастрома (Торговая площадь) – это копчено-вареный мясной деликатес.
Общие сведения
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- белок животный;
- загустители;
- нитритно-посолочная смесь;
- стабилизаторы;
- клетчатка пшеничная;
- регуляторы кислотности;
- сахара;
- белок молочный;
- перец черный;
- антиокислитель;
- ароматизатор;
- экстракт мускатного ореха;
- усилитель вкуса и аромата;
- консервант1.