 | |
| Сервелат Карельский (Мясокомбинат Кунгурский) | |
|---|---|
| Производитель | Мясокомбинат Кунгурский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 359 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
| Вес изделия | 0,400 кг и 1,200 кг |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сервелат Карельский (Мясокомбинат Кунгурский) – варено-копченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
СТО 52272729-015-2018.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- соевый белок;
- мясо цыпленка-бройлера;
- вода питьевая;
- смесь посолочно-нитритная;
- молоко сухое;
- белок животный (свиной);
- концентрат соединительнотканного белка;
- молочная сыворотка;
- крахмал картофельный;
- специи (с сельдереем);
- соль;
- лактоза;
- ароматизатор;
- гидролизованный растительный белок;
- экстракт паприки;
- гемоглобин (свиной)3.