Варено-копченая колбаса Сервелат (Звениговский) | |
---|---|
Производитель | Звениговский |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 47 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 487 кКал |
Варено-копченая колбаса «Сервелат» (Звениговский) – варено-копченый мясной продукт из свинины и говядины.
Общие сведения
Сделана по ГОСТ: Р 55455-2013, категории А. Фасуется в батонах по 400 г и 500 г.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 70-78% – 15 суток, упакованных под вакуумом или в газовой модифицированной среде – до 30 суток.
Ингредиенты
- грудинка;
- говядина;
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь;
- сахар;
- перец черный;
- орех мускатный.1