 | |
| Грудинка Деревенская | |
|---|---|
| Производитель | Барский продуктъ |
| Состав | |
| грудинка свиная, экстракт перца черного, соль | |
Грудинка «Деревенская» (Барский продуктъ) – мясной деликатес из свиной грудинки с добавлением перца. Готов к употреблению.
Общие сведения
Этот продукт – нежное мясо, окантованное тонкой прослойкой сала, натурального копчения. Сделан по ТУ 9213-001-78299566-2016.
Продается партиями: куски на развес – по 700 г и 1,3 кг, в вакуумной упаковке – по 150 г и по 1,3 кг.
Срок хранения
Весовые куски сохраняют годность при температуре:
- от 0ºС до +6ºС – 10 суток;
- при -12ºС – 120 суток;
- при -18ºС – 180 суток.
В вакуумных упаковках порционная нарезка хранится при температуре от 0ºС до +6ºС – 25 суток. Целые изделия сохраняют годность при температуре:
- от 0ºС до +6ºС – 30 суток;
- при -12ºС – 120 суток;
- при -18ºС –180 суток. 1